สรุปผลการทดสอบเบื้องต้น น้ำพริกที่ผสมสารปรุงแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ (กลิ่นแมงดานา)

13 ม.ค. 2554

ลำดับที่ : 1272
หัวข้อข่าว :	สรุปผลการทดสอบเบื้องต้น น้ำพริกที่ผสมสารปรุงแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ (กลิ่นแมงดานา)

รายละเอียด :	สำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค (สคบ.) ได้รับเรื่องร้องเรียนจากสมาพันธ์ชมรมคุ้มครองผู้บริโภค เรื่องน้ำพริกที่ผสมสารปรุงแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ (กลิ่นแมงดานา) ซึ่งเมื่อรับประทานแล้วเกิดอาการปวดท้อง และเมื่อนำหัวเชื้อกลิ่นแมงดาสังเคราะห์หยดลงกล่องโฟม พบว่ากล่องโฟมละลาย จึงได้นำส่งตัวอย่างสินค้าให้ศูนย์ประสานการทดสอบสินค้าดำเนินการทดสอบความไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค สคบ. ได้รับมอบหมายจากเลขานุการรัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี (นายถนอม อ่อนเกตุพล) ให้นำตัวอย่างวัตถุแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ (กลิ่นแมงดานา) เสนอต่อคณะอนุกรรมการเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ เมื่อวันที่ ๗ ธันวาคม ๒๕๕๓ และทำการตรวจสอบข้อมูลเบื้องต้นถึงอันตรายของวัตถุแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ และดำเนินการเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคทราบ โดยเร่งด่วน สคบ. โดยศูนย์ประสานการทดสอบสินค้า จึงได้ดำเนินการตามที่ได้รับมอบหมาย โดยสรุปสาระสำคัญ ดังนี้ สคบ. โดยศูนย์ประสานการทดสอบสินค้า ดำเนินการประสานไปยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและ เข้าพบผู้เชี่ยวชาญและนักวิชาการที่มีความรู้ความสามารถเฉพาะด้านเกี่ยวกับวัตถุแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ รวมถึงการศึกษาและสืบค้นข้อมูลที่เป็นประโยชน์ พร้อมทั้งได้ดำเนินการทดสอบหรือพิสูจน์ถึงความ ไม่ปลอดภัยหรืออันตรายของวัตถุแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์เบื้องต้น เกี่ยวกับความไม่ปลอดภัยหรืออันตรายที่อาจเกิดขึ้น และได้ดำเนินการจัดประชุมการบูรณาการเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคในวัตถุแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ ครั้งที่ ๑/๒๕๕๔ (ครั้งที่ ๑) เมื่อวันที่ ๗ มกราคม ๒๕๕๔ ณ ห้องประชุม ๑ สำนักงานคณะกรรมการ คุ้มครองผู้บริโภค โดยมีรองเลขาธิการคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค (นายจิรชัย มูลทองโร่ย) เป็นประธาน ทั้งนี้ ศูนย์ประสานการทดสอบสินค้า ได้มีการประสานไปยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและผู้ประกอบการ เพื่อนำเสนอผลการทดสอบในเบื้องต้นและขอหารือเพื่อดำเนินการต่อไป ซึ่งที่ประชุมมีมติเห็นว่าความ ไม่ปลอดภัยหรืออันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้วัตถุแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ กรณีที่ได้รับเรื่องร้องเรียนจากสมาพันธ์ชมรมคุ้มครองผู้บริโภค ยังไม่สามารถทราบสาเหตุที่ชัดเจนได้ เนื่องจากยังไม่ทราบชัดเจนว่าอาการปวดท้องที่เกิดขึ้นเกิดจากแมงดานาหรือไม่ ประกอบกับการใช้สารแต่งกลิ่นสังเคราะห์ที่มีการ เจือจางแล้วไม่สามารถทำให้โฟมละลายได้ แต่ทั้งนี้บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์สารแต่งกลิ่งสังเคราะห์แมงดานานี้ไม่ได้มีการระบุส่วนผสม และวิธีการใช้ที่ชัดเจน จึงควรมีการเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ เพื่อแจ้งเตือนให้ผู้บริโภคได้ตระหนักและเฝ้าระวังถึงความไม่ปลอดภัยหรืออันตรายที่เกิดขึ้นในเบื้องต้นก่อนที่จะทราบข้อเท็จจริง การแจ้งเตือนและมาตรการของภาครัฐเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภค เนื่องจากวัตถุแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ มีกระบวนการผลิตจากสารเคมี ดังนั้น ผู้บริโภคควรมีการศึกษาถึงวิธีใช้/คำแนะนำ หรือข้อควรระวังต่างๆ และดำเนินการใช้ให้ถูกต้องอย่างถูกวิธี สำหรับมาตรการของภาครัฐควรจะดำเนินการให้ผู้ประกอบการเพิ่มเติมส่วนผสมโดยมีการบ่งบอกองค์ประกอบและปริมาณใช้ และวิธีการใช้ให้ชัดเจน ซึ่งหน่วยงานที่รับผิดชอบ (สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา) ควรมีการปรับปรุงแก้ไขประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ ๒๒๓) พ.ศ. ๒๕๔๔ เรื่อง วัตถุแต่งกลิ่นรส ลงวันที่ ๒๔ กรกฎาคม พ.ศ. ๒๕๔๔ โดย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ได้ระบุไว้ให้มีความชัดเจนต่อการใช้ของผู้บริโภคให้มากยิ่งขึ้น ต่อไป

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------